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脱毒苹果幼树化学增枝促花效果调查 发布时间:2017-12-19 14:13

山东省烟台市是我国苹果优势主产区之一,1990年起率先推广应用苹果脱毒苗栽培。脱毒苹果栽培优越性表现在:无病毒,幼树生长健壮,树势强,分枝能力强,早实丰产,高产稳产;果个大,表光好。主栽红富士系品种;其成枝力强,幼树营养生长旺盛,结果晚。当前红富士苹果栽培上促使一至三年生幼树发枝和增加枝量的主要措施有:拉枝、刻芽和使用植物生长调节剂。拉枝:能大幅度提高一年生枝的萌芽率,均衡树势,改善透光条件,是栽培中必不可少的技术措施;但是萌发新梢多集中在背上,想要成花和结果还需要进一步处理。刻芽:有针对性的促萌芽,萌芽率高,多以短果枝成花;在实际生产中,刻芽费工耗时,用工成本高,对树体有伤害且易传播病害,产生红富士品种的优质中果枝比例少。使用植物生长调节剂,国内外有诸多研究报道,生产使用的多为膏剂或乳液[1],普遍反映有一定的增枝效果;但存在使用不便,操作复杂,成花效果差。
山东省莱州大自然园艺科技有限公司历经5年反复试验研究研制出"Pt2011增枝促花液“,应用”增枝促花液”在生产实践中将增加枝量和促进成花有机结合起来,发枝均匀一致,角度大,中短枝多,成花效果好;是一有前景的适合规模化生产、省力的苹果现代栽培--化学控制措施。 
试验在山东省莱州大自然园艺科技有限公司苹果试验园进行。药剂:Pt2011增枝促花液(复合型)。
1.2脱毒苗,常规苗定植化学促分枝情况调查
2013年春季,脱毒苗和常规苗选择2年生乔化大苗(1.8m高以上)作试材,砧木:八楞海棠;品种:烟富3;各40株。脱毒苗在商品大苗中随机选取,其接穗来源于省一级苹果无病毒采穗圃。常规苗接穗来源于苹果丰产园优质母株,提前定点育苗作试验准备,选取高度及粗度与脱毒苗相同的常规苗参与试验。苹果苗常规定植措施,试验苗清水泡根48小时后栽植,1.2m上下定干。4月5日在顶芽20cm以下,苗干70cm以上涂抹“Pt2011增枝促花液”5倍稀释药液,让每个芽浸湿药液。苹果建园常规管理。
秋季调查萌芽率、分枝量、枝长、株高、干径。
1.3三年生幼树应用“Pt2011增枝促花液”与刻芽效果调查
选择三年生苹果幼树,品种:烟富3;高纺锤树形;株行距3x4m,平均有侧生分枝25.6个,近水平状,枝平均长度112.4cm,长势均匀。选择25株进行刻芽处理,2013年3月25日对长枝中段的背下及两侧的芽使用双刻芽,连续刻15-20个芽,背上和侧上不刻,此时顶芽鳞片已经松动。标准是在芽以上5mm处用平刃嫁接刀刻一刀深达木质部,隔2mm再刻一刀。50株幼树作涂药试验,2013年4月3日,在长枝中段的背下及两侧用软毛刷涂抹5倍“Pt2011增枝促花液”稀释乳剂;此时,长枝上部顶芽刚刚萌发,中部侧芽鳞片刚刚松动,让药液浸湿透芽子,用记号笔标记涂药芽位。2013年5月调查萌芽率,2014年苹果花期调查各类枝数、中果枝数、短果枝数、腋花芽数。花后再修剪。
1.4观察调查历年涂药处理果实生长发育情况. 苹果园按照苹果标准化生产管理。 2.结果与分析
2.1苹果脱毒苗生长壮旺,分枝能力远好于常规苗
脱毒苹果苗定植后长势旺,年度生长量大,分枝能力强,分枝角度大。同一品种烟富3苹果苗,因接穗分别来源于苹果省一级母本园和苹果优质母树,定植后长势明显不同,见表-1;脱毒苗对“Pt2011增枝促花液”反应敏感,分枝多。在生产中观察到:定干后形成的整形带,成枝多,抑制下部萌芽成枝;整形带以下涂药几乎使全部侧芽萌发,定植当年就具有较为理想的侧分枝数量和 分枝角度;两年生脱毒苗在圃内就有5-9个二次枝,起苗前为操作及运输方便

定植当年涂药效果调查表 -1 n=40

类型

萌芽率

%

长枝数

(条)

中枝数

(条)

短枝数

(条)

株高

cm

干径

mm

脱毒苗

  1. 87.5%

  1. 10.5

  1. 2.8

  1. 3.5

235

  1. 31.6

常规苗

  1. 75.4%

  1. 4.8

  1. 4.7

  1. 3.6

204

  1. 23.2


留橛疏除,定植后副芽大多萌发,这也是脱毒苗幼树下部长枝数多的原因。常规苗在圃内很少有二次枝。从生长量来看,脱毒苗的干截面积7.84cm2比常规苗的4.23cm2几乎大一倍,生长优势明显;定植脱毒苗当年就表现出较常规苗有明显优势。
“Pt2011增枝促花液”对脱毒苗和常规苗都有很好的增枝效果;应用这一化学促分枝技术对幼树分枝增多[2],冠幅迅速扩展,形成理想的高纺锤形具有重要意义。同时建立了定植当年化学促分枝技术标准,克服了单干大苗分枝少的技术难题,避免定植时为增加分枝就刻芽而降低成活率,为符合国情的脱毒单干大苗普及应用创造了可行的技术手段。
2.2三年生幼树使用”pt2011增枝促花液“促生分枝和成花效果远好过刻芽
调查枝条涂药与刻芽处理的促生分枝和成花效果如表-2,表-3所示,涂药处理成花效果平均564.1个花芽/株,明显多于刻芽处理平均245.6个花芽/株;特别是涂药处理产生的中果枝数312.8个是刻芽处理101.5个的三倍多,红富士苹果的中果枝是生长优质果的主力,特别适于套袋栽培;更是各类经典树形、栽培模式和化学控制追求的优质丰产要素。涂药处理效果明显优于刻芽处理。

三年生烟富3苹果化学促分枝成化与刻芽效果比较 -2

处理

平均株枝量(条)

平均长枝

数(条)

平均中枝

数(条)

平均短枝

数(条)

平均顶花芽(个)

平均中果枝(个)

平均腋花芽(个)

涂药

  1. 859.4

  1. 65.5

  1. 180.6

  1. 613.3

  1. 492.7

  1. 312.8

  1. 71.4

刻芽

  1. 684.2

  1. 83.7

  1. 158.6

  1. 442.8

  1. 242.3

  1. 101.5

  1. 3.5

四年生烟富3苹果幼树处理后生长情况(花期) -3

处理

平均株高

cm

平均冠幅

(cm)

平均干截面积

cm2

中心干平均着生分枝数

涂药

334

268x279

  1. 54.9

  1. 43.2

刻芽

357

277X283

  1. 59.3

  1. 39.5

“pt2011增枝促花液”科学地应用化学手段促进侧芽大量萌发形成中短枝,分枝角度大,成功地在生长季初期改变幼树枝类组成和树体结构;中短枝的增多和占大比率,非常有利叶幕快速形成,直接促进幼树养分积累;高纺锤树形使各类有充足的光照,中短枝着生大量成熟叶片,既为顶芽提供充足营养,加大C/N比值;又改变中短枝的内源激素含量、组成[3],有利促进顶芽进行花芽分化、花芽形成[4]。特别是水平方向和下垂方向的中短枝更易成花,这是刻芽处理不易产生的效果。
2013年份三年生苹果幼树化学促花单株成花数量比2012年份减少近一半,刻芽处理减少不明显;这于2013年烟台市夏季连续降雨、光照差、渍害严重有关。综合各项调查结果,涂药处理较明显增加中短数量和比率,明显促进花芽形成;也避免传播病害特别是病毒蔓延。
在生产中,涂药比刻芽省工省力,平均一位工人2—3小时涂抹667m2苹果幼树全部约3000个中长枝,相当刻芽用工2天的工效,是一高效技术措施。
高纺锤形脱毒红富士苹果幼树第三年采取化学处理增枝促花,是实现优质丰产的一个关键步骤,也是化学控制的一项典型成功的技术模式。
2.3历年涂药处理幼树的果实生长发育情况观察
自2010年试用“pt2011增枝促花液”起,由于不含植物生长延缓剂或抑制剂,三年连续观察发现,涂药处理幼树平均单株产量比刻芽处理的高,单果大,高桩。中短枝占多数的枝类组成,使得树体结构类似矮化树,有利优质丰产。2012年涂药处理的幼树,2013年平均单株结果223个,2012年刻芽处理的幼树,2013年结果156个;观察到的情况表明,涂药处理的树结果多,单果大,果形指数也高。这于涂药处理的结果树中短枝多,树势均衡,中果枝结果有关。
3.结论 3.1采用脱毒苹果苗建园是苹果现代产业发展的首要技术措施
首先,采取苹果脱毒苗建园是防治苹果病毒病最重要、最有效的方法[5],这在老苹果主产区(也是苹果病毒病高发区)尤为必要。其次,苹果脱毒苗长势旺,分枝能力强,具有理想的分枝高度、分枝量、分枝角度;定植建园,树冠形成迅速,更易形成理想的树形和实现优质丰产。第三,在世界苹果产业发展中,特别是近十年,国内苹果生产企业和种植大户普遍采取苹果脱毒苗建园。
3.2化学增枝促花效果很好,安全应用,省工增效
当前国内外研究应用多限于利用细胞激动素促进分枝,或使用植物生长延缓剂、抑制剂促进成花,这些与生产实际应用差距较远。我们综合应用分枝能力强的苹果脱毒苗建园,长枝量充足的高纺锤整形,化学控制增枝促花;创造性探索出一个非常适应苹果现代产业体系的成功技术模式。
3.3萌芽期定植和栽前根系清水浸泡是保证苹果脱毒苗长势的关键措施
在烟台苹果优势主产区春季干燥、气温回升慢是常态,丘陵壃地易透风、保水性差;栽前大水沉实园地,萌芽期定植、栽前清水浸泡根系,栽后浇大水,连续再浇2次。既能保证苗木成活,更能使幼树生长旺盛。
4.讨论
4.1建园使用脱毒苹果单干大苗比使用分枝大苗更符合生产实际
现代苹果产业化栽培多采用简便易操作的技术措施,我们经过多年试验研究和经验总结发现,苹果脱毒单干大苗分枝能力仅次于脱毒分枝大苗,生产成本低40%,运输保湿方便,定植当年与分支大苗长势差距较小。
4.2影响“pt2011增枝促花液”化学效果的因素
4.2.1高纺锤形与长枝数量
苹果高纺锤形枝条分布无级次,充足的长枝数(25-35)是应用化学增枝促花产生大量中短枝的基础;长枝越多增枝促花效果越好。
4.2.2涂药处理药效最好的时机
不同地域、不同年分苹果物候期差异大,难以从日期上明确涂药时间。以苹果长枝顶芽萌动时,侧芽鳞片松开有缝隙,是涂药最佳时间;此时,侧芽缝隙有利药物渗人,发挥药效。
4.2.3盛果期更新枝涂药
高纺锤形苹果结果树,每年都需要疏除部分最大结果枝,留橛后能长出1—2个长枝,春季涂药处理促生中枝促成花效果良好,应用前景广泛。